海底捞店面设计变网红脸了！
今年海底捞在品牌形象上花了不少心思了先换了新LOGO▼http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171030/b2cd428e34bf453daba28f5925de6756.jpeg紧接着一部分门店抛弃了原有的红黑白配色▼http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171030/ebbb7c410e024fbe88c4c108dba204e2.jpeg出现了一大批跟以往认知完全不同的海底捞门店这些门店被列为会员店▼http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171030/7c7e7ed00f7b43c1aad9ebdf64996ecc.jpeghttp://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171030/5049a36d947441188c94f92c986aab23.jpeg但最近海底捞又开始搞事了http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171030/b2804caafaf74d48b966e560685b43ac.png因为它又变了▼http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171030/a31d257e18ce42f7b339f2d87283999f.jpeg是的，你没有看错这么性冷淡、简约风的设计确确实实是海底捞的新门店http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171030/07f55553f0924d56aeaf6c914b4c22ac.jpeg店面的设计以黑白灰三色打底的空间，结合大热的黄铜材质，打造ins上“网红气质”的餐厅装修，借此摆脱海底捞以前传统的川式火锅稍显老气的印象。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171030/3f7377a6335a47849347b69499743688.jpeg设计灵感从“Normcore"一词获得，是服装设计领域的用词，由Normal和Hardcore组合而成，即极致的简约，所以店面的设计化繁为简，保留设计细节，营造一种平静的舒适感的用餐氛围。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171030/77571ef719a8419ca659c426d064c39d.jpeghttp://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171030/d72797cb00654a66bfc5e082be522011.jpeg利用天花造型的体块关系来重新组织空间，以虚拟的界限进行空间的划分，而且设计了多个组接的盒装天花造型，取代了实木的间隔板材，让整个店铺呈现出公共性、开放性和趣味性的视觉效果，并且加强了店面的整体感。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171030/0079a473d51d4ca2a3235ab050828f27.jpeg利用空间的边界消失，减少了服务员与顾客碰撞的干扰，服务员可以自由穿梭，既节省时间又节省空间。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171030/bb6d3505541945dcbe68361f5b30ab41.jpeg而且区别于传统的围坐式用餐，还精心设计了供两位以下客人使用的吧台小火锅用餐处，这设计还是蛮贴心的哈。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171030/64e0b605a4804df69779a1125afb5f54.jpeg除此之外还有气泡式的灯具▼http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171030/7c8c2f11d2f94b1da84760f3e8f160bd.jpeg黄铜墙面▼http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171030/8843e79a5c7b4c16b487f3e195f27395.jpeghttp://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171030/ccf7b801f3814f0bbb827bd30aefc071.jpeghttp://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171030/e86e4a1511884191bcbcf6c8ab649743.jpeghttp://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171030/327f06db861f403ea8995deec6260446.jpeghttp://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171030/7ec3d1d422e149c8817767e64a7dcd06.jpeghttp://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171030/1a76285402c94077ba4a51bbd23c6cad.jpeghttp://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171030/30be81c3f7fb4d25bb23ba5ad1e7aa9e.jpeg最后来张大图▼http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171030/77660d5c4f174aa8a24cb51cfbaf5760.jpeg海底捞这次，完全采用极简风的概念，打破大家对火锅店的传统认知。像这种装修"网红风"的店面设计，其实可以挪用到任何餐厅上。大家会不会因为“黄铜多”而记住海底捞，这就很难说了。毕竟能不能调动食客的用餐气氛，改变品牌的认知度，这也不是件容易的事。餐饮视觉研究室（ID：cysjsutdio）“别人说你红，才算红”
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