1000元芦佳钰：三味乡愁--岭南 | “追寻乡愁，美丽乡村”网络有奖征文活动 - 征集码头论坛_LOGO_广告语_名字_征文_歌曲_包装_景观_文创征集网

乡间忆情，乡中生愁，品味情愁。乡愁是什么？一百个人可以有一百种回答，一百个定义，一百番滋味。过去，乡愁是想念家乡的情感，或是对于某种已经不复存在的家园的向往和渴望。而今，乡愁被赋予了越来越多的味道，是一座古桥，是一口古井，是一间老屋，是一道家常菜，甚至是一句的家乡话，一手针线活。在我的理解里，有那么三味东西，脱离自己存在的本身上升为我的乡愁。

水悠悠，众生万象；天苍苍，雁归复鸣；古桥存，饱经风霜。上虞是我的故乡，大山是我记忆开始的地方，而我的整个童年都是岭南给予的。水离不开桥，桥离不开水，古代如此，现时亦然。小时候，我依稀记得去祖母家是要穿过一条小溪，上面有一座石拱桥，经常会去桥上玩，捡起一块石头往小溪扔，看石头落入水中荡起的一圈一圈的水波，好似年轮，一圈一圈见证了我的稚嫩和成长。我的整个童年都有水和桥，那时候不懂古桥，桥上好玩，现在长大了，懂了古桥，懂了倾诉，懂了乡愁，更多的是懂了古桥对于一个绍兴人的重要性，就像是记忆中的一座永远屹立不倒的丰碑，上面印刻我的童年，等我年到花甲，我可以讲给我的祖孙后代，告诉他们，“看，祖母小时候也是在那座桥上玩着石头长大的。”每一座古桥，像是一个饱经风霜的老人，有着一段段古老的历史和一个个动人的故事，又像是一个宝刀未老的猎人，屹立着，收获着，许久与自然相伴着。我多希望能有越来越多的绍兴人懂桥的情，懂家的愁，懂人的心。流年如丝，让多少个古人叹惘；岁月如梭，让一座座古桥长存。驻足，古桥，那里有多少故乡人曾经的情。爱古桥，爱它月下安闲的凉；爱古桥，爱它秋日凄美的伤；爱古桥，爱它久而弥坚的气概。喜岭南，爱古桥，念乡愁。

老屋，即旧屋；旧居。宋赵抃《书院》诗：“久雨藏书蠧，风高老屋斜。”《花月痕》第九回：“白发高堂游子梦，青山老屋故园心。”蹉跎岁月流转于弹指之间，沉睡的老屋任凭风霜雨雪的欺凌，依旧巍然于属于自己的位置。视线不觉转向老屋且定睛良久。祖母一辈子都生活在岭南，村庄只有12户人家，是成一字排开的老屋，那是我视为天堂的地方，村子在小溪对面的半山腰，就好像是一副黑白水墨画，白灰的水，灰白的桥，浅黑的墙，漆黑的瓦。母亲常常和我提起，她小时候下雨天串门，布鞋都不会湿，睡觉从来都不用锁门。母亲讲的时候多少有些神气，而更多的是对那排老屋的想念。因为屋子太老，政府决定拆迁，祖父那一辈是一百个不愿意，那是他们生活了一辈子的地方，说什么都不愿意离开。现如今，一字排开的老屋已经不见了，祖父就迈着80岁的步子，在那块土地上种上了麦子和玉米，我想他那多多少少是一种牵挂吧，念老屋，念岭南，念乡愁。

油光金黄，香味扑鼻，解暑热，洁脏腑，消积食，治咳嗽，生津开胃。岭南地区的干菜都为笋干菜，年幼时，每当惊蛰过后，大片大片的毛竹山上都会长出一颗颗的春笋，父亲负责上山挖笋，母亲和祖母则负责切笋丝，洗芥菜，晒干菜，至于我，总是哪里有热闹哪里就有我的帮倒忙。除了过年，惊蛰是岭南最热闹的时节，每家每户的门前都会放有竹编的晒制工具，我们这一带称为“田”，空气中都弥漫着干菜香味。其实我和干菜并非一见钟情，读小学时，都是自带菜，干菜是我的首选菜，带蔬菜鱼肉容易变质，带荤腥也不现实，剩下就只有带这不易变质的菜了，母亲常常会在我的干菜中放点肉，一星五天，都只能吃干菜，那时候对于干菜真是恨之入骨。现如今，已经去过很多地方，阅尽这菜那菜，重新品尝干菜岁月，蓦地阵阵热浪直眼眶，有如初恋一般酸甜参半。回家时，总会提前告诉母亲，多做一份干菜扣肉，我要拿到学校去给同学尝尝。看着笋干菜，忆母亲，惜岭南，念乡愁。

到了晚上，我们一般吃完饭即把小门板竹椅子搬到道地准备乘凉。大人们青青吾心，悠悠乡情。乡愁是我心中的惆怅，是我依托的寂寥，是我离别的感慨，是我梦里的诗章，是我徘徊的忧伤，是我前尘往事的伤，更是我埋藏在心底的静谧无波。乡愁是茶，我不愿把它比作酒，它没有酒那般的浓烈，只能是在无人的暗夜的一缕清香，将远离喧嚣世界的我们一点一点浸泡，沉降，溶解。乡愁像茶，总在苦涩中带着那么一点甘甜；岭南像茶；却不会愈冲而愈淡；乡愁像茶，需要你细品其中的雅闲。