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标题: 大连老窖的人生酒香——“家乡酒,故乡情”征文大赛作品选登 [打印本页]
作者: 码头发布 时间: 2016-2-17 20:15
标题: 大连老窖的人生酒香——“家乡酒,故乡情”征文大赛作品选登
由中国酒业协会、新食品杂志社、糖酒快讯网,以“家乡酒、故乡情”为主题,举办的《我与家乡酒的故事》征文活动自2016年1月15日启动以来,引起了强烈的反响:白酒厂家、经销商、业务员、爱好者,甚至是业内专家、大学教授、大众媒体从业者等各行各业的人员纷纷投稿,讲述他们与家乡酒的点点滴滴。
糖酒快讯将从来稿当中,选择部分优秀作品陆续刊登出来,敬请关注!
大连老窖的人生酒香
文/荣玉平
在这个物质丰富的时代,拿出一瓶酒来喝已经不是什么稀奇的事情了。想喝就喝,即使家里没有,也可以立即起身到商场或者超市里去买。想喝什么酒就买什么酒。买回自己喜欢的酒,烧几个小菜,斟上几杯,或者邀请三两好友,让生活中飘满酒香,这已经是一幅幅幸福生活的写照了。
在我家中,最爱喝的、唯一一直在喝的酒就是大连老窖,这是我的家乡酒。从我记事起时,几乎逢事或者待客都是大连老窖——这已经是家里的一种传统了。这传统里承载着全家人的爱。
爱上一款酒是不需要理由的,比如喜欢品味大连老窖,是不需要任何语言和理由的。任何的语言和理由都是多余的。虽然我知道可以用最美丽和最奢华的语言来赞美大连老窖,可是再美丽再奢华的语言都无法表达出那种喜爱与感受,无法准确说出我和大连老窖之间的感情。
斟一小杯大连老窖,面对清风明月,面对天蓝水净,喜欢静静的品味她的味道,静静的感受她的万种情怀。
我知道咱国家地大物博,以至于每个地方都有每个地方的酒,酒已经成为每一个地方或者一定地域间的文化与精神的标志。酒,是文化的象征,是流淌着的感情的载体,是传承,是能量,是精神。于是,大连老窖就是我们大连的酒文化标志。于是不管走到哪里,我只喝大连老窖;不管走到哪里,也都会品味得到大连老窖。如今细细想来,大连老窖,伴随着我成长,至少,大连老窖的味道中蕴含着我那么多的情感。
第一次见到大连老窖,是在我六岁那年。舅舅回家探亲,给爸爸带来了两瓶大连老窖。一看酒瓶子就知道这是好酒,因为爸爸几乎都喝镇上的散白酒,不管谁来,还是家里有什么事情,几乎都是清一色的散白酒。舅舅在我家住了一个星期。这一个星期里,爸爸把这两瓶酒打开,和舅舅都喝了。舅舅是尊贵的客人,在我记忆里这也是舅舅第一次上我家来,当然要盛情款待了。我记得,坐在一边的我,被那清新的酒味吸引了,村里的小伙伴来喊我,我也不动地方。后来,我告诉舅舅,那瓶酒没有酒了。舅舅把空酒瓶拿给我说,送你吧。我乐得拿起空瓶子就跑出去了,去找小伙伴们玩。其实,我是去炫耀了。当我拿着酒瓶子出现在他们面前时,他们围着我,也像发现了新大陆似的,好奇的问东问西。我说,这可是要当上大官才能喝的酒。现在,咱们一人尝一口。我举起酒瓶,瓶底朝天,一仰脖,瓶底里居然有一点点酒流到了我的嘴里,这味道比爸爸买的散白酒好喝极了。然后我把酒瓶递给他们,让他们尝尝。其实,酒已经没有了,但就是酒味也让人闻着陶醉。那时我们还不认识字。后来,才知道这酒是大连老窖。
——这酒,让我们品味的是亲情,也有友情。
记得大哥结婚时,正是在1988年那天的冬天,父亲开的修理铺也正干得红红火火,在当时的乡村中成为最亮的致富风景。那时,改革开放的热潮正席卷祖国的大江南北,而我们农村也日新月异的迸发出许许多多的新生事物。父亲的修理铺就是我们乡镇上一个新生的事物。经过父亲两年多的努力,家里已经有了一点积蓄,属于镇上的“万元户”了。给大哥筹备婚礼,让大哥的婚礼与众不同,这是父亲的心愿。爸爸特意在镇上的饭店订的婚宴,这在当时的农村是第一份,属于破天荒的事情,因为村庄中的风俗都是在家里来摆婚姻。而更让乡亲们惊讶的是,娶亲的车队都是从城里租来了小轿车,十二辆轿车组成的车队行驶在村子中,相当的耀眼,乡亲们都走出家门来看。我还清楚的记得,在大哥的婚宴上,每张桌子上都放着一瓶大连老窖。
—— 这酒,让人品味的是富裕和荣耀。
在1992年夏天, 二哥高考落榜了。爸爸想让他继续复读,实现他心中一定要供出个大学生的愿望。但是,二哥很倔强,说什么也不去复读了,而是准备回家在镇上开一家商店。起初父亲是阻挠的,但在二哥坚持下,爸爸退步了。其实,通过舅舅的关系,二哥可以去一家企业当工人。但二哥经过考虑再三,还是决定回乡创业。在开业的那天晚上,父亲和前来道贺的亲朋好友聚在一起,喝的还是是大连老窖,那天晚上,是我给他们每个人斟满一杯又一杯的美酒。
——这酒,让人品味的是创业和激情。
我23岁那年,我带着人生的梦想开始打工。对于纯净的象牙塔很是不舍,但年轻人应该有自己的志向。我辗转了几个公司后,后来在一家私企找到了一份收入不菲的工作,当年十一国庆节前夕,单位聚餐,我们举杯相庆,共同祝福祖国的生日,也祝福我们的企业日渐兴隆。这次喝的酒依然是大连老窖。这以后,我们单位年年都会在国庆节前夕会餐,一成不变喝的喝着大连老窖。纪念祖国生日的同时,激发起我们的爱国之情。
——这酒,让我们品味的是祝福和爱国之情。
2008年九月,母亲六十六岁的生日。那天中午,我们在新纪元大酒店为母亲举办生日宴会。母亲高兴的合不拢嘴,幸福得也喝了一小杯大连老窖。母亲的生日宴上,我们唱起生日祝福歌,我们全家人都斟满酒杯,大连老窖的味道沁人心脾,眼含热泪祝福母亲身体健康,健康长寿。
—— 这酒,让我们品味的是感恩和思念之情。
如今,在工作的繁忙之余,我依然笔耕不辍。在我每次发表文章时,我会在晚餐上小饮一杯,之后,坐在电脑前,继续写作,我想,我写作的人生梦想是“创作一部经典的长篇小说”,等到这个愿望实现时,我一定会招呼文朋诗友,共饮大连老窖,畅谈更多更大的人生梦想,共同去创作属于自己的成功巅峰时刻。
——这酒,带给我的是梦想和力量。
我知道,在我心中,还珍藏着关于大连老窖的故事还有很多,很多,说也说不完,写也写不尽的。我家的故事就是大连老窖的故事。这故事,会不断的从时间的缝隙中流淌出来,流淌在我未来的生活中,让我用一生的时间去品味着大连老窖的味道,用心抒发诗画一般的人生情怀……
作者简介荣玉平在《工人日报》《农民日报》《中国气象报》《大连日报》《大连晚报》《辽沈晚报》《深圳商报》《半岛晨报》《山东商报》等报刊发表多篇文章,并多次在各类征文比赛中获奖。
曾在大连金石滩征名大赛中荣获一等奖。在孙中山文化周活动中荣获金点子奖。数次在广告语征集比赛中作品多次获奖。
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