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标题: 侯镇内招杯”我和酒的故事“征文大赛美文选登《酒,这东西》刘元民 [打印本页]

作者: 方舟    时间: 2016-7-26 13:52
标题: 侯镇内招杯”我和酒的故事“征文大赛美文选登《酒,这东西》刘元民
酒,这东西
(刘元民)

        刘元民,笔名远鸣,山东省青州市人,大学本科,中国诗歌学会会员,中国散文学会会员、中国艺术家协会会员、中国卫促会文化宣传专业委员会副秘书长,中国医院协会文化专业委员会常务理事、中国卫生摄影协会副秘书长、中华九州现代诗社社长、原任山东省青州市人民医院副院长、兼任《卫生报》总编辑、《中华医院报》社副社长、《燕京诗刊》主任编辑、签约诗人。自幼喜欢文学,从80年代开始发表文章数千篇,其作品散见于《中国文化报》、《中国医学论坛》、《山东文学》、《贵州文学》、《世界诗歌文学》、《燕京诗刊》、《诗林》、《大众日报》、《齐鲁晚报》等多家报刊。其中诗歌500余首,散文400余篇,并有多篇获奖。出版个人诗集《一路欢歌》、《岁月静好》、,散文集《朦胧的岁月》、《诗意的生活》、《杏林撷英》。其中散文《爱情萨克斯》获得新世纪文学大赛一等奖,《快乐老家》荣获优秀奖。诗歌《画家》荣获全国第二届高原杯最美短诗大赛二等奖。有多篇作品入选诗歌大典和诗歌、散文精选。    
题记

       酒,这东西,看起来像水,闻起来挺美。喝进去辣嘴,留在肚子里闹鬼。走起路来绊腿,半夜里起来找水,醒来以后后悔,不喝吧就馋,要喝吧很累,弄得身心都疲惫,小酌怡情,大饮伤胃。

我没有喝酒的天赋,酒量不大,但愿意喝。对于酒的认识,最早的印象是青州的串香白酒,白色的玻璃瓶子,盛满透明的酒,打开瓶盖,老远就闻到香味。小时候的冬天,父亲用一个磁酒杯,先倒一杯酒,然后划一根火柴,放到酒面上,那酒就会燃起蓝蓝的,不停跳动的火苗来,再在铝制的酒壶中倒进些酒,在火苗上燎,一会儿,酒就会热了。老人说:喝热酒养人,喝凉酒伤人。
最早听到的酒段子,是青州酒厂的发明:“少喝酒,多吃菜,够不着,站起来,天黑了,早回来,别在外面,胡来来。”后来,也知道一些酒的知识,比如茅台出自贵州仁怀,五粮液出自四川宜宾,郎酒的广告语是“酱香突出,醇厚净爽,优雅细腻,回味悠长,空杯留香”,湖南吉首酒鬼酒是:“酒鬼背酒鬼,千斤不显赘;酒鬼喝酒鬼,千杯不会醉”。青州人常讲:“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔。”如果一定要用酒量来界定情义的深度的话,我这点儿小酒量,一定属于薄情寡义。
       我常想:喝酒是一种文化,是一种性情,是一种交流的手段,也是一种艺术品。它以水的形态,火的性格,渗透在我们生活的每一个角落。古代的诗人,虽然不是酒鬼,却用一张张酒香淋漓的纸笺,让后人为之沉醉。追溯历史,从先皇始祖黄帝与岐伯讨论五谷造酒,从“何以解忧,唯有杜康”的曹孟德,到“斗酒诗百篇”的李白,从项羽的“鸿门宴”,到赵匡胤的“杯酒释兵权”,在历史上留下了一部部传奇和一段段佳话。
社会发展到了今天,这喝酒,居然有了新的段子:“领导干部不喝酒,一个朋友也没有。中层干部不喝酒,一点信息也没有。基层干部不喝酒,一点希望也没有。”这段子虽然有些调侃,但充分说明,酒在社会生活中的重要性。
这喝酒的多与少,居然也有段子:“会喝一两喝二两, 这个朋友够豪爽。会喝二两喝五两,这个同志应培养。会喝半斤喝一斤,这个哥们最贴心。会喝一斤喝一桶,考虑提拔当副总。会喝一桶喝一缸, 酒厂厂长让你当”。
这喝酒的姿势也有段子:“屁股一抬,喝了重来。屁股一动,表示尊重。双脚一站,喝了不算。站着敬酒,双杯恭候。”“站着喝酒坐着咽,这个指标也能算”。你再听听这劝酒歌吧:“激动的心,颤抖的手,领导来了俺敬酒。你要不喝就嫌俺丑,喝了这杯俺就走”。这往往是女的敬酒,一般情况下,是不能不喝的。而男士敬酒更干脆:“东风吹,战鼓雷,今天喝酒谁怕谁、宁可胃上烂个洞,不让感情裂条缝”。往往是两人一站,咣当一碰,狗舔一般。
有段时间,酒局泛滥成灾,诸如婚宴喜庆酒,出发接风酒,送别践行酒,百岁宴、升学宴……我有一个朋友,家里盖了一个门楼子,邻居说:“你要不请酒,你那门楼子,不出三天就会倒。”无奈,图个吉利,朋友连请了三天。喝酒的阵势越来越大,真正到了不可收拾的地步了。可喜的是:公务人员有了“禁酒令”,开车有了“酒驾”,这些都是社会进步的表现,是大快人心的事情。
那天,跟朋友聊天,朋友说:“再能的人,也斗不过酒。喝酒过量都会醉。”可我想,醉酒则是一种精神,也是一种境界。以一份清澄明净之心,去品读流水般的人生,是一种淡泊恬静之心。“美酒饮教微醉后,好花看到半开时”,将醉不醉应该是饮酒的最高境界。饮一杯酒,读几句诗,诗中暗涌的情感波澜,沉淀的生命韵脚,才能通透起来。李白的“天子呼来不上船,自称臣是酒中仙”,酒醉时可傲视一切。《水浒传》中林教头风雪山神庙,一步一叹,且行且饮,天地浑然一体,那酒,似乎成了这场景的主题。杜甫与郑虔推杯换盏的忘形放纵,辛弃疾“醉里挑灯看剑”的英雄豪气,杨升庵的诗:“一壶浊酒喜相逢,古今多少事,都付笑谈中”,证明这喝酒,的确可以让人静观,达观,乐观,醉酒而成为传世佳话的例子不胜枚举。
        酒,作为客观物质的存在,是一个变化多端的精灵,它炽热如火,冷酷似魔;它柔软如锦缎,锋利似钢刀。如今,很多人为喝酒找到了合适的理由:“人在江湖走,不能离了酒。人在江湖飘,哪能不喝高。男人不喝酒,枉在世上走。哥们不喝酒,没有好朋友。”这酒的伟大,可谓是可歌可泣,它能叫人超脱旷达,才华横溢,放荡无羁;它能叫人忘却人世的痛苦忧愁,到绝对自由的时空中尽情翱翔。
青州龙威酒业高瞻远瞩,让“侯镇内招”落户青州,这是喜欢喝酒的青州人的福音。我想说:“今日酒,今日醉,不要活得太劳累。好也过,孬也过,只要心情还不错。”闲暇无事,找三两个知己,弄点小菜,斟酒一杯,借着酒兴再吼上一嗓子,管它五音全不全。或者吟诗作词,海阔天空,也其乐无穷。
行文至此,我想起了白居易的那首《醉后》:“酒后高歌且放狂,门前闲事莫思量。犹嫌小户长先醒,不得多时住醉乡。”
酒,这东西,小酌怡情,大饮伤身。有时候挺烦。但,有时候挺招人喜欢。
微信编辑\祥子



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