(一)烟台:一座美丽的滨海城市,通山达海, 景色秀美,历史悠久,文化灿烂,不仅有北纬 37度的优越地理环境,更有100度的好客热情,是休闲旅游度假的好地方。
(二)预制菜(Pre-madeFood): 根据中国烹饪协会联合多家单位共同参与起草的《预制菜》团体标准, 预制菜的定义是“以一种或多种农产品为主要原料, 运用标准化流水作业,经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味等)和(或)预烹调(如炒、炸、烤、煮、蒸等)制成,并进行预包装的成品或半成品菜肴”。依据该定义, 业内将预制菜分为四大类:即食(如八宝粥、即食罐头);即热(如速冻汤圆、 自热火锅);即烹(须加热烹饪的半成品菜肴);即配 (如免洗免切的净菜)。
(三)烟台预制菜L0G0设计: 包括图案设计、中文字体设计和英文字体设计,三者需巧妙结合, 需具有一定的文化内涵,符合预制菜的特色;需具有创造性、 可识别性和传播性,给人以丰富的想象空间和视觉冲击力; 需具有实用效果,凸显烟台食品产业及预制菜特色, 设计既要有单独使用标志的效果,又要有与产品结合相融的效果,具有现实传播和实用意义。
(四)设计相关说明:汉字是“烟台预制菜”, 英文是“YanTaiPre-madeFood”。设计作品应注明标准比例、标准色值和辅助色值。建议以电子稿件形式提交,图片尺寸为A3幅面(横版竖版均可),图片格式为jpg,色彩模式为CMYK,分辨率为300dpi,每张图片不得超过10MB。