中国(上海)国际茶业博览会从2004年开始举办，迄今为止已成功举办过十一届，国内外近5200多家茶企先后参展，接待观众达78.13万人次，成为上海市人民政府商务委员会(外经贸委)唯一批准的国际性茶行业专业交易会,是茶企寻找代理商、找寻新客户、了解市场、推广品牌的最佳平台。
为进一步提升中国茶品牌的国际竞争力，满足扩大内需、提高经济效益的发展要求，为广大茶叶种植、生产、加工、贸易企业提供更广阔的国际交流合作平台，经上海市商务委员会批准，2015中国（上海）国际茶业博览会（China Shanghai Tea Expo2015）将于2015年5月15-18日在上海国际展览中心继续举办。
2015中国（上海）国际茶业博览会（CSTE 2015），这又将是国内外规模最大、最具影响力的茶行业专业盛会，预设展位1800个，展出面积达35000平方米，融历史回顾、品牌展示、招商推介、高峰论坛、名茶评选、专家指导、工艺展示和茶艺表演于一体，继续秉承“塑造品牌、扩大推广、加强合作、促进贸易”的宗旨，使企业充分获得展示自身文化、加强品牌建设、扩大营销渠道、全面掌握市场信息的机遇，还将成为巩固老客户、发展新市场、深度挖掘、横向拓展潜在客户的最佳窗口，体现企业的核心价值的实现。
各类名茶：绿茶、红茶、黑茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、各类有机茶；
再加工茶：普洱茶、花茶、降压茶、明目茶、萃取茶、养生茶、速溶茶、奶茶、袋泡茶、餐饮/酒店用茶、茶食品和茶饮料/各类茶饮、茶饮店、茶馆；
茶具产品：陶、瓷、紫砂、玉、铁等壶具、茶盘、煮茶器、冲茶具、玻璃器皿等饮茶用具；
茶叶包装：茶叶包装设计、制作工艺、金属制罐、包装材料及包装机械等；
泡茶用水：茶道专用水、矿泉水、纯净水、瓶装水、直饮水、瓶装水定制及净水设备等；
加工机械：茶叶种植、杀青、色选、保鲜、烘焙、贮藏、检测技术及深加工产品；
茶叶技术：茶秤重设备、喷码标识、防伪技术、施肥技术、农药喷洒等；
茶工艺品：茶几、端砚、茶家具、茶礼品、根雕工艺品、茶装饰品等；
茶延伸品：茶道香料、古玩字画、雕塑、茶文化书籍、培训机构等；
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