公司前身专门从事粮食酿酒、酒糟养猪，几十年来地下窖藏下来的粮酒1000多吨。现有高级酿造师、高级勾兑师、高级品酒师、高级化验师等高中级工程技术人员共20名，并聘请了1位全国著名白酒专家定期到公司指导生产，是一家具有30年历史的白酒酿造企业，是苏中地区规模最大的白酒酿造生产企业之一。年产五粮浓香型大曲白酒550多吨，芝麻香型麸曲白酒400多吨。五粮浓香型白酒秉承数千年传统的酿造工艺，结合现代科技新成果，精选优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料，采用传统固态发酵工艺精心酿造，其具有“窖香浓郁、绵甜醇厚、香味协调、尾净爽口、回味悠长”的风格特点。五粮芝麻香型白酒是集浓、酱、清三大香型之大成，采用“清蒸续渣、泥底砖窖、大麸结合、多微共酵、四高一长”的生产工艺，其具有“优雅纯正、醇厚细腻、丰满协调、回味怡畅、芝麻香典雅”的风格特点。所有的五粮浓香型大曲酒和芝麻香型麸曲酒必须经过“二次陈酿”工艺，3年以上地下恒温陶坛两次窖藏。公司现有固态发酵池251座，三条蒸馏六班次轮流作业生产线；现有大型不锈钢储酒罐200个，优质陶瓷酒坛1500个，一幢近4000平米的地下原酒窖藏基地，总窖藏能力达2000多吨。产品注册商标--长寿知香，是江苏省著名品牌，并通过了ISO9001、ISO22000食品质量安全管理体系认证。拟生产不同规格的系列酒有：长寿知香牌如酒系列、凤酒系列、寿酒、福酒、喜酒等。
公司秉承“做真酒、做好酒、做地方名酒”的理念，不追求华丽的“外表”，只追求健康、优质的品质。
根据以上资料，开展一次广告语广泛征集活动，征集时间：即日起至8月9日止。要求：寓意深刻，文字简捷、朗朗上口，好读易记。设一等奖一名（奖价值3000元物品），二等奖二名（各奖价值2000元物品），三等奖三名（各奖价值1000元物品），优秀奖若干（各奖价值500元物品）。凡承认所征集广告用语为江中酒业所有者均可参加，并注明地址、电话、身份证号码。
厂 址：江苏省
南通市江中酒业有限公司
2014-6-19
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