江苏省副省长缪瑞林出席会议
独拥江河湖海四水,早享鱼米之乡美誉的江苏,稻米种植历史悠久。新时期打造新型鱼米之乡,如何尽快做好做强做响江苏的大米品牌?是江苏各级组织和领导,城乡生产经营者和市场消费者普遍关心,热切期盼,迫切需要解决的现实问题。在省委、省政府领导的直接关心和具体指导下,在江苏省农委牵头、省供销社系统、省粮食系统、省农垦系统等省直部门单位以及有关大专院校、科研院所的参与和支持下,一种江苏力创优于“国标”、“日标”和“欧标”的“苏标”大米标准体系框架已经基本形成,在此农民节期间公布,旨在更加广泛的征求意见,以臻完善。
江苏省农业品牌协会负责人发布有关新闻
它的名称“苏标”, 就是江苏自创的这一大米标准体系的简称。作为主要策划和承办单位的江苏省农业品牌协会负责人介绍,这项尽可能优选、叠加和集萃“国标”、“日标”和“欧标”中,必须的、科学的、可行的、全面的标准体系,具有完整的系统性,独特的唯一性,科学的可靠性和统一的规范性。为此,突出食用安全、品质优良,高标准制订“苏标”大米全产业链各环节标准体系,并严格贯彻执行,是“苏标”大米品牌的重要内涵和基本要求。由产地环境、种植规程、加工储运、全程追溯等四大部分构成的“苏标”大米标准体系,涵盖大米的产前、产中和产后的全产业链,通过对大米“从农田到餐桌”整个食品链各个环节和影响食品安全与质量的关键要素进行全程控制,而形成了一整套完整的系统性标准体系。
南京市区最繁华的中央商厦三层楼高的大型电子屏,又播出了农民日报的有关报道
新闻发布会上,省农委主任杨时云说,水稻是江苏第一大粮食作物,常年面积3300万亩,总产380亿斤,约占全国粮食的7%和10%,稻米产业一直是保供增收的重要支柱产业。进入发展新时代、新阶段,稻米产业的内外部环境发生了重大变化,面临着优良食味品种总体缺乏、加工水平不高、知名品牌不多、绿色发展推进难度大等诸多挑战,全拥有的600多个品牌名称的地产大米,至今还没有形成一个省域农业公用知名品牌。省委、省政府高度重视农业品牌建设,今年省委一号文件提出,实施农业品牌强农行动,要加快推进农产品品牌培育工程,打造一批有影响力的“苏”字号区域公用品牌、知名企业品牌和名特优农产品品牌,更好地推动江苏在农业高质量发展上走在全国前列。这是推进乡村振兴战略的一个重要手段。省领导明确要求要“做强做响‘苏标’大米品牌”。根据省领导的指示精神,省农委牵头、组织省有关部门、单位联合推进“苏标”大米省域公用品牌的策划、规划与标准体系的建立与实施,为助推农业高质量发展,攀登更新高峰加快前进步伐。
农民日报的报道上了高速公路服务区的电子屏
省人大农经委主任吴沛良认为,江苏各地包括大米品牌创建中各自为战,力量分散,标准不一,形象模糊等现实问题,是江苏大米品牌不能做大做强做响的重要原因。“苏标”大米以标准体系来规范和引领全省的品牌大米生产经营,从而解决“一个蛆子坏一缸酱”的“母子品牌”矛盾,促进品牌大米科学、健康、有序的生产经营和有目标、有计划、有重点的推动和实施品牌大米发展要素的优化配置,为江苏大米的品牌打造,做了一桩大好事。
江苏是全国粳稻生产第二大省,年种植面积3000万亩,其中,南粳系列优良食味品种的种植面积达900万亩。“苏标”大米以江苏省农科院王才林专家团队研发的南粳系列大米为主要品种系列,在“国标”的安全分、及格分的基础上,形成的“苏标”大米标准体系,力争打造出包括品种价值、品质价值、营养价值、口感价值、功能价值和市场价值在内的,综合性、全价值链的中国最好大米的优良分,具有适合江苏地缘环境和长三角地区消费习惯和需求的独有的唯一性。作为“苏标”大米标准体系创建专家委员会主要成员的王才林研究员,对“苏标”大米标准体系创建,充满热情和信心。他说,这解决了多年来江苏大米品牌难以统一、规范和标准化问题,走出江苏大米科学的可靠性与统一的规范性相结合的新路。
在全国率先全程运用设计农业新理念,以“标准先行”的方式,提前谋划设计大米产业和产品的全链条生产经营,生产出“超日标”、“超欧标”大米,中央主媒多次予以报道的南京艾津集团董事长张申伟研究员说,“苏标”大米标准体系框架内容中,许多环节规定符合国家最新的发展方向,具有明显的先进性,如科学施肥,精准施肥;绿色植保,精确测报;农业物联网,全程监测和追溯;安全标准制定,高于绿色标准,甚至高于欧盟、日本标准等等,在全国具有超前性和先进性。他从他们的成功实践感受到,“苏标”大米标准体系创建和实施的必要性与可能性:“这是能够实现的历史性创举!”
公布和发布了有关标准体系内容和新闻的江苏省农业品牌协会,策划和承办了有关“苏标”大米标准体系的规划、设计、推广、宣传、营销等方面工作。协会负责人介绍说,省委、省政府领导高度重视农业品牌建设,提出了明确要求;省领导先后三次对“苏标”大米标准体系创建予以批示和支持。省有关部门也给予了大力支持,特别是在省农委的牵头和全力支持下,先后组织省内外高水平专家,举行数次高层论证和深入研讨,逐步形成和完善了“苏标”大米标准体系框架内容,得到有关方面的肯定和支持。
为了高起点、高质量、高效率地实现“苏标”大米标准体系创建目标,江苏省品牌农业协会为此以10万元重金,向全社会有奖征集“苏标”大米LOGO标识和“苏标”大米歌词歌曲。提出,要作出和谱出像《好一朵茉莉花》一样的歌曲,唱响江苏,唱响全国;唱响当今,唱响未来!