“海东拉面”是在具有百年历史、清乾隆年间回族名厨马保友亲手创造的基础上改进而来的。经过“三遍水、九遍灰、九九八十一道揉”手工揉和拉制而成。 “一清、二白、三红、四绿”是海东拉面的特点。一清是汤要清;二白是面要白要筋;三红是辣油要红润;四绿是香菜、蒜苗要鲜绿。品种有:大宽、二宽、荞麦楞、二柱、韭叶、二细、毛细(又称一窝丝)等八种。“海东拉面”还有一个独特之处在于用青藏高原牦牛肉、牛油、牛骨熬汤,再配上三十多种天然佐料,食之味美可口,清而不腻。古人云:“面可补心、肉可补身”,“海东拉面”以此特效,深受大众喜爱,历久不衰。特别是牛骨的补钙作用堪称一绝。牛吃百种草也能克百种病 尤其是冬虫夏草、藏雪莲、红景天等名贵草药,饮天然矿泉水,肉质鲜嫩,是天然绿色食品,药用价值更高,冬天吃牛羊肉能驱寒保暖,夏天吃牛羊肉能滋阴补阳。“海东拉面”是真正的“绿色、环保、健康”产品。 海东地处华夏民族摇篮——黄河上游及其重要支流湟水之间,是青海省开发较早、文化历史悠久的城市。这里史称“河湟间”或“河湟地区”。近年来,青海海东地区穆斯林群众到全国各地开拉面馆,使一碗普通的牛肉拉面成为青海海东地区穆斯林群众的“发家面”、“致富面”。为进一步提升海东拉面的品牌效应,拓宽海东拉面的传播领域,彰显海东拉面民族特色,现面向国内公开征集海东拉面的LOGO设计作品。现将有关事项公告如下: 一、征集期限 征集活动自2015年10月20日至2015年11月20日止。(邮寄稿件以邮戳时间为准)。 二、征集作品内容 “海东拉面”标识 三、作品设计要求 1、LOGO是图标、中文(海东拉面)组合,且图标可作为LOGO单独使用,具有鲜明的象征意义,图案简洁、内涵丰富、创意突出、构图新颖、色彩明快,富有美感、动感和时代感。 2、LOGO风格应于适当位置尽可能体现以下两种元素: (1)青海省商务厅、海东市政府支持项目 (2)海东拉面 3、设计者可根据个人理解和喜好提交进行创作,构思简洁、大方、易识别,有独特的设计创意和整体感。并提交多种配色方案。 4、LOGO作品应考虑在各种载体和环境中制作运用,能以不同的比例尺寸清晰显示。LOGO作品提交格式为jpg或tiff,图像分辨率不小于300dpi。 5、LOGO作品必须为设计者本人的原创作品,并附有详细的设计说明及标准色值。中标作品请提交完整可用的矢量图形源文件和所用到的字体。 四、评选方式及奖励 (一)由海东拉面logo评选委员会组织有关专家对投稿作品进行评 由公证机关全程参与监督,确保整个评审过程客观、公正,结果登报公示。入围作品10名,均可获得奖金5000元;并在入围作品中评出一等奖一名,奖金20000元。(奖金由海东拉面LOGO评选委员会提供) (二)标识设计方案确定后,获奖作品和入围作品名单将通过主要媒体公示后公布。 (三)获奖作品将发放荣誉证书及物质奖励(个人所得税自理)。 五、注意事项 1、应征作品不得违反相关法律规定,不得含有任何涉嫌民族歧视、宗教歧视以及其他有悖于社会道德风尚的内容。所有应征者必须保证设计作品的原创性及素材来源的合法性,且不会侵犯他人著作权、名誉权等合法权益,任何由此产生的法律风险请自行承担。 2、作品一经采用,所有权、修改权和使用权归海东拉面logo评选委员会所有,同时,执委会有权以任何方式使用该作品,设计者不得再在任何地方使用该作品,如构成侵权,保留依法追究设计方法律责任的权利。 3、参与竞标的设计者请自留作品底稿,海东拉面logo评选委员会不予退稿。 4、参加此次竞标的设计者被视为同意以上所有声明。海东拉面logo评选委员会对本征集活动享有最终解释权。 六、作品提交要求 (一)应征者在提交作品时必须同时提交已签字(盖章)报名表及承诺书(致电以下电话可获取电子版),承诺书不得修改。未填写报名表、承诺书或上述资料填写不完整的或有改动的,其应征作品不予受理。若发现上述资料虚假,则取消应征者参评资格。 (二)应征者作者应在规定的作品征集时限内递交作品、报名表和征稿承诺书,逾期不予受理。 (三)应征作品正面不得出现任何可显示作者身份的标记,否则作品失去参评资格。 (四)提交标识设计方案不需交纳任何费用,作者自行承担参加投稿的相关费用。 (五)作品提交地点:海东市商务局(海东市平安县平安镇平安大道214号),邮编:810600(请在投稿信封正面注明:应征稿件)。 (六)联系人:马玉花 联系电话:(0972)8618930 电子邮箱:153804616@qq.com 七、其他 (一)海东拉面logo评选委员会办公室设在海东市商务局。 (二)与本次征集活动有关的一切争议和解释均适用中华人民共和国法律。 (三)海东拉面logo评选委员会保留对本征集方案随时修改的权利。 (四)海东拉面logo评选委员会保留对本征集方案的最终解释权。 本征集方案为要约。任何应征者根据本征集方案在规定时间内向海东拉面logo评选委员会递交应征作品及相关文件资料的行为均视为承诺,表明其理解并接受本征集方案的所有条款。 海东拉面logo评选委员会 2015年10月15日
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