“我的年味儿”征文获奖作品揭晓

方舟

2016年春节，南方日报海外版推出“我的年味儿”征文活动。期间，我们收到了数十位海外侨胞的作品。



经过精心挑选，美籍华人陈敏以《故乡的味道》获得二等奖，柬埔寨华侨胡鹏、美籍华人吴萍分别以《年饭，让人感受家的力量》《在异国感到家乡的温暖》获得三等奖，一等奖空缺。


下面，小编选登《故乡的味道》的部分段落。文字、图片均由美籍华人陈敏提供。



故乡的味道

时光荏苒，一转眼，在异国他乡生活了二十余载。每到过年，常常会牵出一缕缕思念。这份思念，随着时光的雕刻而刻骨铭心，那是记忆里的亲情，那是幸福在心的温暖。那是故乡的味道。

记忆里的年味，是一家人围坐在家中吃年夜饭，围出的是满屋子的暖意，温馨的气息弥漫，幸福洋溢在家人的脸上。暖黄的灯光，笑意盈盈的脸庞，美食惊艳，美酒飘香，即使窗外寒风瑟瑟，雪花纷飞，我们的心中却是暖冬漫漫。

过年的时候，有很多美食。即使在海外，大年三十的饺子也是必不可少的。小时候，我们住在大连，过年都会包饺子。哥哥负责剥蒜，捣成蒜泥，我帮妈妈把一个个小面团压扁，妈妈擀皮，爸爸包。爸爸调的馅非常鲜美，海米韭菜鲜肉饺子。随着慢慢长大，擀皮，包饺子，我已经全能。记得医学院读大三的时候，我们小组包饺子过元旦，我一个人和面，拌馅，擀皮，其他10个同学负责包饺子。他们都是南方人，看着我飞快地擀皮，都很惊讶。这次包饺子完全颠覆了他们的印象，我变成了能干贤惠的女孩。



来美国后，我也时常包饺子，以解思乡思亲的情怀。后来，冰冻饺子出现了，可孩子们却觉得不好吃，以至于直到现在，我们家还是吃全手工包的饺子。最有意思的是我的婆婆，看到我一个人一个晚上可以包200多个饺子，赞叹不已，还把这件事作为我能干的例证，常挂在嘴边。我包的饺子不仅中国朋友称赞，连公司的美国人都把我做的煎饺列为公司聚餐的第一美食。我把中国的美食带到了海外，以至于我离开公司后，以前的同事还会常常提起我包的饺子，感叹再也吃不到这份美食。

今年的春节，我参加了一个海外文学城《家乡菜》菜谱的征集活动。在海外游子提供的100多道菜肴里，我的《椰香蜜花绿豆糕》得到了很多人的喜爱，幸运地获得了最佳人气奖。还有英国、日本、加拿大的朋友们复制成功，并发来了图片。



唯有爱和美食不可辜负，对美食的热爱，起源于父亲的言传身教。父亲离开我们已经二十多年了。我一直用一种特别的方式怀念父亲。在2010年以父亲家传的《宫保鸡丁》获得慈善美食大赛一级厨师后，又在2012年，以创新菜《龙凤呈祥幸福羹》再获殊荣。我想父亲一定特别开心。  

中国人最难忘的是故乡的味道，年少时的美味佳肴，爸爸妈妈饭菜的味道，都在味蕾上做好了标记，相伴一生。对海外华人来说，年味，更多的是对家乡的的记忆，对亲人的怀念。每到过年，海外游子都会细细地品味着故乡的味道。

春节已过，但那些年味，那些欢笑，还有故乡的味道，都在游子的心中悠悠回荡，绵绵不绝。



读完文章
你的表情一定是这样的☟



偷偷告诉你，
给获奖者的神秘好礼，
我们已经备上了！！！

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