现在走在路上 每隔几米就能看到一家茶饮店 茶饮的盛行已经毋庸置疑 而喜茶、奈雪的茶等品牌的出现 也将网红茶饮推向了更高的风口 越来越多的品牌出现并扎根在这块市场 都想在这里分一杯羹 那么今天餐视君先来盘点一下 今年火热的茶饮店 都是些什么样的设计风格? 黑金风 今年“黑”店也是一种潮流趋势,走在时尚尖端的茶饮店当然也不能错过。应用延伸成为黑金风格的设计,体现的是一种品质感和轻奢风。 ▲ teasoon ▲ 喜茶 工业风 工业风不仅在茶饮店,很多餐厅也经常使用这种风格。它的纯粹和硬朗,很容易打造出时尚与个性化气质。 ▲ MOLE 科技风 今年很多茶饮店也将黑科技引用到茶饮上,科技感的设计风格,大胆前卫,个性十足。 ▲ LABNSF黑科技茶饮实验室 INS风 ins风也就是活脱脱的标准网红风,近年一直是大大大热的趋势。ins风格自带社交元素,所以这种风格店铺也是最多的。所以想要打造出品牌的个性化,会更需要费心思一些。 ▲ 19tea 中国风 茶与东方元素的融合,本身就体现了这个品类的最原始本质。现在的中国风不仅渐渐深受追捧,在世界上也逐渐成为一种流行趋势。带有东方韵味的灵感,更注重细节的打造。 ▲ 本宫的茶 原木风 性冷淡、MUJI风的盛行,也将原木风带得火热。空间整体环境简约、自然,设计感也能很强烈。 ▲ 鹿谷制茶 茶饮市场的激烈竞争,要在这一片火海中杀出重围,一定要有创新。在品牌形象上打造出个性,首先能吸引到人们的目光,就已经成功了一半。 但要想真正地在茶饮届里立足,最重要的还是品类的选择。通过选择一个品类进行差异化的小创新,或是创新模式的打开,都是一种突破口。比如靠茶饮+软欧包品类跨界异军突起的奈雪の茶。 还有今年华中的烘焙巨头仟吉集团也开起了线下实体店:积慕の茶,将茶和蛋糕进行合,与奈雪の茶作了小区分,但也还是烘焙+茶饮的模式。日系的风格让人很free,而空间感的设计,也很有style。 这种“茶饮+”模式的火热,也是现在轻餐饮趋势的导向。而这种跨界组合的创新,也成为了当下年轻人猎奇的主场,所以能迅速火热起来。 总的来说,独特的设计理念,创新的原创产品,以及高品质的制作工艺和良好的消费体验,都是吸引年轻消费者的必杀技!
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