舌尖上的万家烘享美食，焙感万家2017华润万家JV华东业务单元烘焙技能大赛

畅行记

　　盛夏来临，2017华润万家JV华东业务单元烘焙技能大赛正式火热拉开帷幕。这次活动吸引了众多小伙伴们的关注，纷纷用手机投票参与，点击率竟然高达23695人次!

　　来自华润万家JV华东业务单元六大店群的24名烘焙高手，齐聚于上海大华店“高手对决的巅峰比拼”，选手们摆开架势各显神通，纷纷亮出了自己的绝活。蛋糕与面包成品在烤炉定时器的“滴滴”声中饱满的金黄面包出炉，酵母和黄油的香味在空气中弥漫开来，一盘盘烘焙好的面包、蛋糕不仅是口感一级棒还具有很高的颜值哦，惊艳了在场的来宾和评委。

　　经过紧张而又激烈的角逐，在评委组公平、公正、公开的评分与统计之后，共计评选出了11个奖项：其中，蛋糕组的一等奖由上海北区宁夏店的王玉芬获得，面包组的一等奖由上海北区光新店的陈庆祥获得;创新奖项的蛋糕组和面包组一等奖，分别由上海北区大华店的杨宏艳和浙江南区天一店的赵贵春获得;浙江南区获得了团队奖项的一等奖。

　　本届“烘享美食，焙感万家”2017华润万家JV华东业务单元烘焙技能大赛。有效地提升了门店烘焙技工的技能以及增加畅销烘焙产品的品项，显著提升了烘焙自制产品的销售和推广。后续公司还会输送本次优秀的技工前往西点学校进修，壮大烘焙技能的讲师队伍，让华润万家JV华东门店的烘焙美食“征服”更多的到店的顾客吧!