据说在山东 济南市食品药品监督管理局正式发布 食品生产加工小作坊标识(LOGO),
从此之后这个LOGO会用在济南所有食品生产加工小作坊和其产品包装上。必须依法登记后使用,像购买豆腐就必须要看有没有这个LOGO
大家认清楚了,LOGO是长这样子的 ▼、
也就是说当你想吃豆腐的时候 要记得先看清楚人家有没有LOGO! 而这个LOGO名称叫良心食品,图案以“食”为核心,体现“食以人为先、做良心食品、食品安全进万家”的理念
设计是在征集中获得的,灵感据说来自两只托起“食”字的大手和蓝色泉水形象,既呼应济南拼音首写“JN”,又似作坊首写“ZF”。 而外围的同心圆则寓意“食品安全同心连,健康生活同心圆” 嗯浓浓的小作坊风味还是蛮接地气~ (对了,别又评论设计咋的,据说参与比赛的作品之多,高达50份,可见竟争多激烈)
从此以后济南的小作坊店面门口,将悬挂包括该LOGO在内的统一信息牌,每个人都可以查询食品小作坊登记证编号、日常监督管理机构名称以及监督电话。 而小作坊产品有了统一标志,我觉得那些街头熟悉的经典小吃都开始炸开了锅
因为条例明确,食品小作坊、小餐饮未取得登记证从事食品生产经营的,县区食药监部门责令限期改正;逾期不改正的将没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并处二千元以上二万元以下罚款等。 其中 凉皮、臭豆腐、茶叶蛋
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