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全球最大的星巴克门店,透着浓浓的工业质感

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发表于 2014-12-24 23:16:10 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
文/grace

近两年城市涌现出的一批特色咖啡馆,着实抢了星巴克的风头,类似漫咖啡这样的咖啡连锁店,凭借多元化的小食和个性化装修,扩张势头也十分强劲。相比之下,星巴克的门店,却显得中庸而保守。


最近,星巴克提出一份未来的5年计划,调整不小,其中包括增加咖啡以外酒精饮品的销售,开放深夜营业,推出线上点餐模式,但扩张产品线并不意味着星巴克会淡化本身的咖啡馆基因,甚至为了强化它们的咖啡烘焙传统,最近,星巴克在西雅图建立了全球第一家旗舰店,它也是目前为止全球最大的门店。


这座将近1500平米的店面,包含了传统的咖啡区,书吧,最为独特的设计,是顾客能360度观看咖啡豆烘焙,运送,研磨的整套过程,相当于创造了一个开放工厂,当咖啡豆在巨大的管道中流过时,碰撞声如雨声般清脆,在这里面,消费者可以体验到最为正宗和传统的咖啡文化。






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